Türkiye’nin birinci ve tek kıymetlendirme ve derecelendirme sistemiyle hazırlanan rehberi ‘İncili Gastronomi Rehberi’nin beşincisi için Onur Şurası, Karaca sponsorluğunda TURK Fatih Tutak’ta düzenlenen özel gecede bir ortaya geldi. Bugüne dek yapılan çalışmalar Onur Heyeti Üyeleriyle paylaşıldı.
Hürriyet ve Karaca iş birliği ile hayata geçirilen ve Türkiye’nin en itibarlı gastronomi ödüllerinin verildiği ‘İncili Gastronomi Rehberi’nin beşincisi için geri sayım başladı. Hürriyet müellifi Müge Akgün’ün Proje Koordinatörlüğü’nü üstlendiği İncili Gastronomi Rehberi’nin Onur Şurası evvelki akşam TURK Fatih Tutak’ta buluştu.
Müge Akgün ve Karaca Küme CEO’su Fatih Karaca konut sahipliğindeki geceye Onur Kurulu’ndan; Aydan Üstkanat, Cemre Narin, Deniz Alphan, Engin Akın, Figen Mays, Filiz Hösükoğlu, Gamze İneceli, Hande Arslanalp, Levent Kömür, Mehmet Yalçın, Nuri Çolakoğlu, Reha Tanör, Sedef İybar, Sibel Kutman, Tayyar Zaimoğlu, Teoman Hünal, Vedat Başaran ve Zeyno Gürses katıldı. Demirören Medya Ticari Küme Lideri H. Emrah Kurtoğlu, Demirören Medya Pazarlama ve Bağlantı Küme Lideri Esti Pekdemir, Demirören Medya Gazete Reklam Satış Küme Lideri Orçun Çevikoğulları, Hürriyet muharriri Sedat Ergin, Jumbo Genel Müdürü Sami Hotak, Karaca Müşteriden Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Erkut Baloğlu da geceye katılan isimler ortasındaydı. TURK Fatih Tutak’ta gerçekleşen davette konuklar çalışmalar hakkında fikir alışverişinde bulunurken, Şef Fatih Tutak’ın klasikleşmiş tabaklarını ve menüye yeni giren birbirinden yaratıcı ve lezzetli yemeklerini deneyimleme fırsatını da buldular.
İncili Gastronomi Rehberi Proje Koordinatörü Müge Akgün, açılış konuşmasında rehberi 2017’den beri titizlikle hazırladıklarını, yaklaşık bir yıl süren bu özverili çalışmada, yüzlerce restoranı titiz ve şeffaf bir formda değerlendirdiklerini belirtti. Akgün, yeme-içme kesiminin nabzını tutan ve her sene yeni katılan kentlerle büyüyen rehberle ilgili, “Gizli müfettiş sistemiyle kıymetlendirme ve derecelendirme yapılarak rehberimiz her geçen yıl büyüyerek yoluna devam ediyor. Umuyoruz sonunda Türkiye’nin rehberi ortaya çıkacak” dedi. Karaca Müşteriden Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Erkut Baloğlu ise “Bu sene beşinci yılı kutluyoruz. Hürriyet ile birinci bu yola çıktığımızda Türkiye gastronomisinin zenginliğini dünyayla paylaşmak istiyorduk. Bu sene birinci defa rehberin İngilizce olarak yayınlanmasından ve yurt dışında da lansmanını yapacak olmaktan da gurur duyuyoruz” dedi.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
